کلیه‌های سالم با این رژیم غذایی/ لیست خوراکی‌های مفید و مضر
به گزارش سرویس بهداشت و درمان کارگرآنلاین، در این مقاله به بررسی مواد غذایی مفید و مضر برای کلیه‌ها می‌پردازیم.
مواد غذایی مفید برای کلیه‌ها
۱. آب
نوشیدن آب کافی (حدود ۸ لیوان در روز) به دفع سموم از کلیه‌ها کمک می‌کند. کم‌آبی می‌تواند منجر به تشکیل سنگ کلیه و عفونت‌های ادراری شود.
۲. سبزیجات کم‌پتاسیم
کلم پیچ
گل کلم
فلفل دلمه‌ای
خیار
این سبزیجات به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر بالا، برای کلیه‌ها مفید هستند.
۳. میوه‌های دوستدار کلیه
سیب (کم‌پتاسیم و سرشار از فیبر)
توت‌فرنگی و بلوبری (آنتی‌اکسیدان‌های قوی)
آناناس (کم‌پتاسیم و ضدالتهاب
۴. ماهی‌های چرب
ماهی‌هایی مانند سالمون، ساردین و قزل‌آلا سرشار از امگا-۳ هستند که التهاب کلیه‌ها را کاهش می‌دهند.
۵. روغن زیتون
یک منبع سالم چربی که به کاهش التهاب و فشار خون کمک می‌کند.
۶. سیر و پیاز
این مواد طبیعی به کاهش فشار خون و محافظت از کلیه‌ها در برابر آسیب کمک می‌کنند.
مواد غذایی مضر برای کلیه‌ها
۱. نمک و غذاهای پرنمک
مصرف زیاد نمک باعث افزایش فشار خون و آسیب به کلیه‌ها می‌شود. بهتر است از نمک دریایی کم‌سدیم یا سبزیجات معطر به جای نمک استفاده کنید.
۲. گوشت‌های فرآوری شده
سوسیس، کالباس و همبرگرهای صنعتی حاوی فسفر و نیترات هستند که برای کلیه‌ها مضرند.
۳. نوشابه و نوشیدنی‌های گازدار
این نوشیدنی‌ها حاوی فسفات هستند که خطر سنگ کلیه و نارسایی کلیوی را افزایش می‌دهند.
۴. غذاهای پرپروتئین (در مصرف زیاد)
رژیم‌های پرپروتئین (مانند کتو) می‌توانند فشار زیادی به کلیه‌ها وارد کنند. بهتر است تعادل را رعایت کنید.
۵. موز و پرتقال (برای افراد با مشکلات کلیوی)
این میوه‌ها پتاسیم بالایی دارند و در صورت وجود نارسایی کلیوی باید با احتیاط مصرف شوند.
نتیجه‌گیری
رعایت یک رژیم غذایی متعادل با مصرف آب کافی، سبزیجات، میوه‌های کم‌پتاسیم و اجتناب از نمک و غذاهای فرآوری شده، می‌تواند به حفظ سلامت کلیه‌ها کمک کند. اگر سابقه بیماری کلیوی دارید، بهتر است با یک متخصص تغذیه برای تنظیم برنامه غذایی مشورت کنید